Picnickurve

Picnickurven består af 4 retter

 

En forret som kunne være:

  • Røget laks med æble-ingefærsalat og mild wasabi-urtecreme

  • Seranoskinke med grønne salater og tranebærpesto

  • Rejesalat med mynte, mandler,sukkerærter og mild chili

 

En hovedret som består af kød og 2 salater.

Kød kunne være:

  • Rosmarinstegt kalveculotte

  • Spicy kylling på spyd

  • Oksefrikadeller med timian og hvidløg

 

Salater, afhænger af sæson.

Den ene er ”tung”/m. stivelse( kartofler/spelt/cous cous/perlebyg)

Den anden består udelukkende af grøntsager

 

  • 2 gode oste med oliven eller druer
  • Kage med bær
  • Friskbagt brød med økosmør
  • Der er til 2 personer i en pose.

 

Picnickurven er pakket i en nedbrydelig papirspose med træbestik, engangstallerkner, salt&peber, tandstik og serviet.

(Minimum 10 personer)

 

Pris per person: 145,-