Picnickurven består af 4 retter
En forret som kunne være:
Røget laks med æble-ingefærsalat og mild wasabi-urtecreme
Seranoskinke med grønne salater og tranebærpesto
Rejesalat med mynte, mandler,sukkerærter og mild chili
En hovedret som består af kød og 2 salater.
Kød kunne være:
Rosmarinstegt kalveculotte
Spicy kylling på spyd
Oksefrikadeller med timian og hvidløg
Salater, afhænger af sæson.
Den ene er ”tung”/m. stivelse( kartofler/spelt/cous cous/perlebyg)
Den anden består udelukkende af grøntsager
Picnickurven er pakket i en nedbrydelig papirspose med træbestik, engangstallerkner, salt&peber, tandstik og serviet.
(Minimum 10 personer)
Pris per person: 145,-